Ostalo mi trocha ryže od obeda a chcelo to večeru. Tak som sa nechala inšpirovať obľúbenou Áziou a jedlo bolo rýchlo na svete. Je to veľmi rýchly a chutný recept, ktorý si vieš nakombinovať podľa aktuálneho obsahu svojej chladničky a mrazničky. Continue reading →
Nie je to originál francúzsky quiche, pretože ten sa nerobí z lístkového cesta, ale ako je u mňa zvykom, jeho rýchla a chutná kópia. Keď máš dilemu z toho, čo pripraviť na obed, večeru, návštevu alebo párty. Riešením je vždy tento vďačný koláč. Jeho výhodou okrem množstva variácií je aj to, že suroviny máš doma vždy po ruke a dá sa jesť teplý i za studena. Hoci nám chutí najviac práve táto verzia, neboj sa z neho čosi odobrať alebo pridať olivy, sušené paradajky, špenát či inú obľúbenú ingredienciu. Continue reading →
Lievance na všetky obmeny sú naša pravidelná víkendová tradícia. Aj keď v lete trocha častejšie, lebo na ne môžeme dať kopu čerstvého ovocíčka. V zime sú to práve tieto obľúbené banánové. Praktické najmä vtedy keď máme doma priveľa banánov a nevieme, čo s nimi. Čím zrelšie, tým lepšie. Ideálne raňajky, čo povieš:) Continue reading →
Neviem, či toto fantastické jedlo Francúzi až tak dobre taja, alebo my sme takí nevšímaví, že sa tak málo vyskytuje na našich stoloch. Tento recept je ako stvorený na jesenný či zimný večer, keď sa zababušíme do deky, otvoríme fľašu dobrého červeného vína a namáčame si chrumkavú bagetku do lahodného roztopeného syra. Tento recept je ako stvorený na dnes. Na dnešnú večeru, olovrant, pohostenie pre priateľov, na každý deň. Budeš sa oblizovať až za ušami. Tak šup šup do najbližšieho obchodu po syr a nejaké to vínko a uži si dnešnú oslavu jedla:)
P.S: Nepoznám jednoduchšie jedlo, takže prípravu zvládne a úplný začiatočník:) Continue reading →
V jednoduchosti je krása. A v tomto prípade aj chuť:) Aj keď sa recept len skladá len z pár ingrediencií a pôsobí, že ani nie je receptom, prekvapí Ťa jeho ľahkosť a sviežosť. Nehovoriac o tých, ktorí nemajú radi mäsko. Tento recept mám od mojej sesternice, keď mi ho raz pripravili na raňajky. Tatulovci si ho priniesli z jednej reštaurácie a ja už som ho len troška prifarbila. Poslúži ako spestrenie pri spotrebovaní hromadnej letnej paradajkovej úrody, chutné raňajky či zaujímavá pochúťka pre návštevu. Je to fantastická a prekvapivá chuťovka, ktorú neobanuješ, že si si pripravil/pripravila.
Onedlho sa chystáme k Tatulovcom zas….. na domáce wafle, tak už sa neviem dočkať:))
Chuť Japonska za pár minút u Teba doma. Po návšteve jednej japonskej reštaurácie sme boli očarení skvelou chuťou lososa, ktorý bol bezchybný a rozplýval sa na jazyku. A tak manžel učinil pokus so skvelým výsledkom. Vmasíroval sójovú omáčku do rybky, pridal maslo a na mne ostala už len príloha. Bola práve u nás na návšteve moja mamka, ktorá preferuje klasickú slovenskú kuchyňu, ale aj tak sme si pochutnali všetci traja a drahý bol vychválený do nebies. A keďže rybky je potrebné mať v jedálničku často, robievame ho odvtedy pravidelne.
Mňamka. Nemusím pobehovať ani po fast foodoch, aby som si túto pochúťku urobila doma. Skvelý šalátik v kukuričnej placke, viem, čo jem a môžem si ich variovať podľa svojich predstáv. Ak túžiš trocha oživiť svoj jedalníček a potrebuješ malú zmenu, tak s chuťou do toho.