Špaldové krupicovo-tvarohové guľky

Čas je pri deťoch viac než vzácny. Či už ho potrebujeme na hranie sa s nimi, alebo na to, čo sme popri tom hraní nestihli, je ho vždy málo. A tak je tu jeden z tých 15 minútových receptov, ktoré nám uľahčia život a odmenou bude veľká spokojnosť nielen našich ratolestí. Ak sa vám nechce babrať s guľkami, spravte z cesta šúľance alebo rôzne iné tvary. A ak si lámete hlavu s posýpkou, ja som dala trochu mletých orechov, medu a masla, ale nahradiť ju môžete čímkoľvek. Od maku, džemu, masla, granka, cez detskú výživu alebo ovocie, či jogurt. Tvarohové guľky sú jednoducho MŇAM:) Continue reading →

Kurací koláč s lístkovým cestom

Mám rada takzvané recepty z jedného hrnca. Jednak nepošpiním kopec riadov a jednak sa mi premiešajú a spoja všetky chute a žiadna sa mi nezatúla:) Jedným z nich je aj tento kurací koláč, ktorému kraľuje fantastická chuť soté, doplnená o chrumkavé cestíčko. Výsledkom je skvelá plnohodnotná večera, či obed. Určite si pri najbližšej návšteve obchodu nezabudnite kúpiť lístkové cesto a vyskúšajte ho.  Continue reading →

Dusená kapusta podľa mamky

Tak, a toto je recept môjho detstva. Pamätám si, ako sme na jeseň vždy tlačili kapustu do tmavohnedých súdkov a potom čakali kedy z nej niečo bude. Mamka nám potom častokrát varievala túto dobrotu, s ktorou sa s vami podelím. Neverila, som, že na dochutenie slúži jedna jediná ingrediencia. A naozaj stačí, veď posúďte sami. Dobrú chuť

P.S: Prezradím na manžela, že si zvykne vždy ešte priložiť:) Continue reading →

Slaný cuketový koláč z lístkového cesta

Tento koláč sa u nás teší veľkej obľube. Jeho výhodou je, že si viete prísady do neho nakombinovať podľa aktuálnej sezóny alebo momentálneho obsahu vašej chladničky. Vynikajúco chutí za tepla aj za studena:)

Za suroviny na recept ďakujem internetovému obchodu s potravinami Svet Bedničiek www.svetbedniciek.sk

Continue reading →

Plnená paprika trochu inak

Sú jedlá, ktoré sa ani pri veľkej snahe nedajú lákavo nafotiť. O to lepšie však chutia. To isté platí o tejto plnenej paprike, ktorú ma naučil pripravovať môj svokor. A na rozdiel od klasickej plnenej papriky vám garantujem, že zjete aj samotnú papriku. Odporúčam si ju pripraviť na večeru a podávať s chlebíkom. Continue reading →

Chrumkavá domáca pizza

Priznám sa, že nie som veľký fanúšik pizze a vždy si radšej objednám v reštaurácii čokoľvek iné. Asi najskôr preto, lebo u nás je skôr raritou dostať na stôl chrumkavú tenkú prepečenú pizzu. Alebo si ju radšej spravím doma ako dnes. Tu je základný recept na perfektné cesto a skvelý paradajkový základ, dobrú chuť  Continue reading →

Opekaná ryža

Ostalo mi trocha ryže od obeda a chcelo to večeru. Tak som sa nechala inšpirovať  obľúbenou Áziou a jedlo bolo rýchlo na svete. Je to veľmi rýchly a chutný recept, ktorý si vieš nakombinovať podľa aktuálneho obsahu svojej chladničky a mrazničky.  Continue reading →

Rýchly slaný koláč z lístkového cesta (Quiche)

Nie je to originál francúzsky quiche, pretože ten sa nerobí z lístkového cesta, ale ako je u mňa zvykom, jeho rýchla a chutná kópia. Keď máš dilemu z toho, čo pripraviť na obed, večeru, návštevu alebo párty. Riešením je vždy tento vďačný koláč. Jeho výhodou okrem množstva variácií je aj to, že suroviny máš doma vždy po ruke a dá sa jesť teplý i za studena. Hoci nám chutí najviac práve táto verzia, neboj sa z neho čosi odobrať alebo pridať olivy, sušené paradajky, špenát či inú obľúbenú ingredienciu. Continue reading →