Koláčik, ktorý sám mizne z plechu …

Ingrediencie:

250 g tmavej čokolády (použila som 70 %-tnú)

250 g masla

200 g trstinového cukru

4 vajcia

3 polievkové lyžice kvalitného kakaa

4 lyžice hladkej múky

1 kávová lyžička prášku do pečiva

2 hrste na hrubo nasekaných orechov (použila som mix kešu, vlašských a lieskových orechov)

štipka soli

Použila som plech 27 cm x 34 cm

Postup:

Vo vodnom kúpeli rozpustím maslo spolu s čokoládou. Potom pridám postupne sypké ingrediencie: múku, kakao, cukor a štipku soli. Po jednom primiešam vajíčka, až docielim hladkú konzistenciu. A nakoniec pridám orechy. Zmes vylejem na papierom na pečenie vystlaný plech a pečiem v rúre asi 25 minút pri teplote 180°C. Prajem dobrú chuť ❤