Voňavý camembert pečený v rúre

peceny-camembert

Neviem, či toto fantastické jedlo Francúzi až tak dobre taja, alebo my sme takí nevšímaví, že sa tak málo vyskytuje na našich stoloch. Tento recept je ako stvorený na jesenný či zimný večer, keď sa zababušíme do deky, otvoríme fľašu dobrého červeného vína a namáčame si chrumkavú bagetku do lahodného roztopeného syra. Tento recept je ako stvorený na dnes. Na dnešnú večeru, olovrant, pohostenie pre priateľov, na každý deň. Budeš sa oblizovať až za ušami. Tak šup šup do najbližšieho obchodu po syr a nejaké to vínko a uži si dnešnú oslavu jedla:)

P.S: Nepoznám jednoduchšie jedlo, takže prípravu zvládne a úplný začiatočník:) Continue reading →

Paradajkový tataráčik

paradajkovy-tataracik

V jednoduchosti je krása. A v tomto prípade aj chuť:)  Aj keď sa recept len skladá len z pár ingrediencií a pôsobí, že ani nie je receptom, prekvapí Ťa jeho ľahkosť a sviežosť. Nehovoriac o tých, ktorí nemajú radi mäsko. Tento recept mám od mojej sesternice, keď mi ho raz pripravili na raňajky. Tatulovci si ho priniesli z jednej reštaurácie a ja už som ho len troška prifarbila. Poslúži ako spestrenie pri spotrebovaní hromadnej letnej paradajkovej úrody, chutné raňajky či zaujímavá pochúťka pre návštevu. Je to fantastická a prekvapivá chuťovka, ktorú neobanuješ, že si si pripravil/pripravila.

Onedlho sa chystáme k Tatulovcom zas….. na domáce wafle, tak už sa neviem dočkať:))

Continue reading →

Losos na sójovej omáčke

losos-final

Chuť Japonska za pár minút u Teba doma. Po návšteve jednej japonskej reštaurácie sme boli očarení skvelou chuťou lososa, ktorý bol bezchybný a rozplýval sa na jazyku. A tak manžel učinil pokus so skvelým výsledkom. Vmasíroval sójovú omáčku do rybky, pridal maslo a na mne ostala už len príloha. Bola práve u nás na návšteve moja mamka, ktorá preferuje klasickú slovenskú kuchyňu, ale aj  tak sme si pochutnali všetci traja a drahý bol vychválený do nebies. A keďže rybky je potrebné mať v jedálničku často, robievame ho odvtedy pravidelne.

Continue reading →

Plnený wrap

wrap-final

Mňamka. Nemusím pobehovať ani po fast foodoch, aby som si túto pochúťku urobila doma. Skvelý šalátik v kukuričnej placke, viem, čo jem a môžem si ich variovať podľa svojich predstáv.  Ak túžiš trocha oživiť svoj jedalníček a potrebuješ malú zmenu, tak s chuťou do toho.

Continue reading →