Paradajkový tataráčik

paradajkovy-tataracik

V jednoduchosti je krása. A v tomto prípade aj chuť:)  Aj keď sa recept len skladá len z pár ingrediencií a pôsobí, že ani nie je receptom, prekvapí Ťa jeho ľahkosť a sviežosť. Nehovoriac o tých, ktorí nemajú radi mäsko. Tento recept mám od mojej sesternice, keď mi ho raz pripravili na raňajky. Tatulovci si ho priniesli z jednej reštaurácie a ja už som ho len troška prifarbila. Poslúži ako spestrenie pri spotrebovaní hromadnej letnej paradajkovej úrody, chutné raňajky či zaujímavá pochúťka pre návštevu. Je to fantastická a prekvapivá chuťovka, ktorú neobanuješ, že si si pripravil/pripravila.

Onedlho sa chystáme k Tatulovcom zas….. na domáce wafle, tak už sa neviem dočkať:))

Continue reading →

Losos na sójovej omáčke

losos-final

Chuť Japonska za pár minút u Teba doma. Po návšteve jednej japonskej reštaurácie sme boli očarení skvelou chuťou lososa, ktorý bol bezchybný a rozplýval sa na jazyku. A tak manžel učinil pokus so skvelým výsledkom. Vmasíroval sójovú omáčku do rybky, pridal maslo a na mne ostala už len príloha. Bola práve u nás na návšteve moja mamka, ktorá preferuje klasickú slovenskú kuchyňu, ale aj  tak sme si pochutnali všetci traja a drahý bol vychválený do nebies. A keďže rybky je potrebné mať v jedálničku často, robievame ho odvtedy pravidelne.

Continue reading →

Plnený wrap

wrap-final

Mňamka. Nemusím pobehovať ani po fast foodoch, aby som si túto pochúťku urobila doma. Skvelý šalátik v kukuričnej placke, viem, čo jem a môžem si ich variovať podľa svojich predstáv.  Ak túžiš trocha oživiť svoj jedalníček a potrebuješ malú zmenu, tak s chuťou do toho.

Continue reading →